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猪大肠多少钱一斤啊?
现在的猪大肠很贵,一搬情况下没买的吃,今年我侄子当兵回来,我买了几次吃了,九十块钱一斤,每次买三十八块钱,炒的一小盘,我们家的儿子也喜欢吃,以后希望能降价,我们二十块钱买一大盘,都吃好,大家觉得我的这个意见好不好,如果你觉好,给我兰赞!
15元一斤。不知道其它地方卖多少钱一斤。
我们家就是卖肉的,我最爱吃的就是猪大肠。我不喜欢在餐厅里面吃我主要是怕餐厅哪里搞的不卫生。
我们自己做都是加面粉和盐洗几遍。用水煮的时候里面要加料酒,大葱,大蒜,五香,八角。果皮,料酒,茴香等。
我们所说的是猪大肠,在广西这个时候一般15块钱一斤。一般都是猪肉价格的百分之80,猪大肠非常的好吃这,但加工成食品比较困难,要认真清洗这,否则会有味道。送饭送酒非常好,可算是价格适中经济实惠。多吃大肠幸福美满,但容易发胖可在小心点。
我吃过猪大肠挺好吃的一般价格是拾陆柒元吧,我不爱外面买的那种吃,想吃的时候我就在家自己做,那种东西太赃了做的时候得洗好几回洗的时候先把粪洗下去在用碱面多洗几回洗至大肠干净,洗干净煮的时候用调料大料桂皮花椒姜大蒜。
生肠贵还是大肠贵?
生肠贵。
因为生肠是猪肠的一种,因为其制作工艺的复杂性和需要较高的技术含量,所以价格相对较高。
如果考虑口感和烹饪方法,生肠可以作为餐桌上的一个佳肴,可以用来烤、炒、煮等多种方式烹饪,味道鲜美,非常受欢迎。
在西方国家,卖相精美的生肠如意大利意面里的意式香肠价值非常高,而大肠则常常被用作火葬场器械等工具,价格不高。
鲜猪大肠,哪里便宜?
猪大肠那里便宜呀?我感觉现在猪大肠全国都不便宜都差不多一个价格,我前几天在金锣买的半产品40元一斤。回来不要洗啥的。回来直接高压锅压,上气3分钟左右叫好了,等气没有了倒出了就可以炒了吃了。摊位上买了25元一斤左右。都是水买回来以后还有翻洗就很麻烦。算下来价格差不多。所以大家买大肠就到品牌店里面买就好了。
要便宜的猪大肠就是成品冰冻的,但是质量应该差很多,而且是工业洗涤,建议最好不要买来吃。实在馋的话就去市场买吧,不过市场买的里面的杂质,油脂,其实缩水很厉害,一斤熟成以后只有三成多成品,其实算起来价格很贵。
下面教大家处理猪大肠一些处理方法:
1、清洗猪的大肠表层,至少清洗三遍以上。2、用醋和少许盐涂抹痰液以去除黏液污垢。3、冲入沸水锅中,加入洋葱、生姜、葡萄酒煮熟,取出即可。
清洗干净,它能烧、能卤、能烤、能烩,喜欢吃的人都赞不绝口。
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