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猪价开始上涨!3月13-18日,猪价还能涨多少?
今天已经到3月17号了,我们一直都很关注生猪价格,今天我们这里的猪肉价格是14.2一斤。
今年生猪存栏和补栏的量会达到常年的水平,这也是影响生猪价格的重要原因,这就意味着生猪供需能够达到平衡,而生猪价格也就不可能大涨了。根据现在行情预测,生猪价格应该会是在12元~15元这个范围了。
猪肉最近连跌6元,蛋价也有下降,你觉得会持续到何时?
要说亏,亏的不是农民,现在还有几个农民养猪呢?我是农民,长期关注生猪价格行情,也关注当地农民养猪,但农村农民家里十栏十空了,农家猪圈堆满柴火杂物了。亏损了么?没有嘛!生猪价格还在13.00元——14.00元一斤左右,还在盈利线以上嘛,生猪养殖成本在7元——9元左右一斤,目前价格压根没有亏损啊?!何来亏本不断呢?
一、当前生猪价格下跌是消费疲软所致
猪价下降了,但并没有亏本。正常年份猪价都在10元一斤徘徊,目前生猪价格在正常年份水平,正常年份养猪能挣钱,为什么现在不挣钱!就现在生猪价格规模养殖场出栏一头猪仍然有2000元利润。当前生猪价格下跌,主要是消费疲软所致,猪肉消费有旺季,也有淡季,鸡蛋也是如此,进入淡季了,消费者家里还有腊肉香肠,不需要购买新鲜猪肉吃。3月第二周(3月8日——14日)全国集市猪肉价格每公斤46.26元,连续7周回落,同比下降了20.9%,比1月份最高价低7.96元,比去年最高价低13.38元,全国农产品批发市场猪肉价格36.91元/公斤,2021年3月15日——19日白条猪肉平均每公斤34.44元,环比下降1.1%,同比下降了27.5%。
二、生猪产能恢复,2021年生猪价格下降将是“主旋律”
生猪产能不断恢复增长,生猪“暴利期”2021年终结,生猪价格高,不全都是好事,生猪价格不可能永远上涨,也不可能永远下降,市场就是这样,供大于求价格下跌,求大于供价格就会上涨。猪价格不可能恢复性上涨了,1——2月份能繁母猪存栏量环比增长1.1%和1.0%,同比增长35%和34.1%。2月末,全国能繁母猪存栏量相当于2017年末的95%,全国生猪存栏量4亿头以上,2月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1424万头,同比增长71.2%,猪价格还涨得起来了吗?猪肉价格还会像去年一样高吗?预计今年上半年生猪出栏同比增长65%。但尽管生猪价格下降了,并不会亏本的,规模养殖场都是自繁自养,不用购买仔猪补栏,仔猪成本不用计算了,另外,规模养殖场自屠自销,产业链延伸了,利润空间拓宽了,成本可以省去一大部分可以忽略不计了。
三、当前养猪的注意事项与管理
养猪不会亏本的,养猪不会不赚钱的。今年上半年生猪价格仍然有反弹机会,但不可能像去年一样高价了,当前消费冷淡,加上养殖场见生猪价格下降了,恐慌性抛售,市场生猪多了,价格难以提振。预计“五一”到“端午节”猪肉消费可能回升,而生猪出栏可能又没有现在这么多,在4月底生猪价格可能要企稳。当前还是要加强饲养管理,春季疫苗接种和疫情防控不能松懈,还是要积极补栏扩饲,总体上今年猪价呈下降的态势,但不会亏本的。
猪肉由于猪疾等原因连续长了两年,原来后腿肉10块钱一斤这两年的价格一直维持在26 ¥每斤,很多人就感觉吃不起猪肉,真的看到吃猪肉,但吃的太少了,你们价格真的太贵了鸡蛋维持在¥5多六块钱一斤生活成本,增加老百姓的生活质量下降,但随着国家对猪肉的调控增加养猪户的数量。近段时间来,由于国家政策的扶持养猪户的积极性提高了出来你这个猪的数量多了,所以价格下跌也是正常的,真的应该回归到以前的价格,否则老百姓真的吃过,记住了,那几段近段时间来,由于国家政策的扶持养猪户的积极性,提高了出栏这个猪的数量多了,所以价格下跌也是正常的,真的应该回归到以前的价格,否则老百姓真的吃不起猪肉了那鸡蛋的价格也随着下降都回到以前的正常的价格老百姓的生活回归不管猪肉价格高低,养猪户的收入总的来讲是比较平稳的赚钱的,大概是中间批发商。所以养猪户他的收入不一定随着猪肉价格的升高而增加。但会随着价格的下跌,收入减少原因,就是因为中间批发商的原因,所以他希望生活都回归到正常的轨道来。
最近农副产品的价格上涨的势头突然叫停,特别猪肉价格连跌6元/斤,鸡蛋价格也跌到探底3.3元/斤。养殖户近期出现了亏损的行情,特别是蛋鸡养殖,每斤鸡蛋亏损两毛多。
先来说一下生猪养殖行情。目前生猪的价格最低已经跌破11元/斤,最低的是黑龙江地区,目前价格只有10.5元/斤。生猪价格可以说是一跌不起,从3月4号一直到现在,始终以下跌的姿态为主,猪价下跌了33%。
目前全国的生猪价格平均在24.1元/公斤左右,即便是明天清明节,生猪价格也没有出现抬头也就是全线下跌,或者说山东地区生猪价格出现了上涨,但实际成交价格也只有10.5元/斤。
生猪价格下跌了,猪肉价格也随着下跌,猪肉价格已经从春节前28元/斤下跌到了目前17~18元/斤,个别地方已经跌破了15元/斤的行情。对于南方个别省份的猪肉价格还是居高不下,依旧维持在27元/斤的行情。这是猪肉以及生猪禁止调运造成的结果。
各个地方的猪肉行情不一样,北方地区猪肉价格下跌的幅度大,南方猪肉价格下跌的相对少一些。主要原因是北方地区生猪的主产区,南方地区是非主产区域。
这轮生猪价格下跌的主要原因:
一是我国生猪养殖规模已经恢复到正常年份的95%以上,存栏量超过了4亿头。可繁育母猪1~2月份存栏量上升1%,达到了4600多万头。
二是近期非洲猪瘟病毒卷土重来,在好多省份出现了区域性的爆发,导致了死亡率极高的现象。
三是从4月1日开始,中南六省率先禁止生猪调运,这也使得北方生猪主产区与猪价养殖户出现了心理恐慌,集中抛售生猪。借此机会屠宰企业压价收购生猪,以谋取更高的利润。
生猪价格已由3月初16.5/每斤,下降到目前只有12元/斤,成交价格也不过11元/斤的行情。其实每斤猪价已经下跌了6元之多,这样按照220斤的标猪出栏,每头猪利润减少了1300多元。现在养殖户卖猪是亏了。
生猪价格在4月份还会持续下跌,但是下跌的空间不会太大了,应该全国猪价不会低于11元/斤的行情。所以清明节已经到来,对于猪肉的消费需求量不会太大,也就是清明节不会拉升猪价的上涨。
但是五一劳动节即将到来,这是一个带动全国消费需求的重大节日,而且节日放假一周的时间,会拉动猪肉的消费需求。所以这轮猪价止跌上涨的时间点在4月下旬。4月下旬屠宰企业会主动的拉升,升出价格,进而提高猪肉价格获取更高的利润。
再来说说目前的鸡蛋市场行情。今年鸡蛋的市场行情非常的差,尽管在前一段时间出现了小幅度的上涨,可是刚刚上涨又开始下跌为主。
目前全国鸡蛋的平均价格主产区域为3.69元/斤,消费区域的鸡蛋价格为3.54元至4.09元/斤。相比较去年同期每斤上涨了0.11元,比上周每斤下跌了0.12元。
但是今年的蛋鸡养殖是亏损的,因为今年的饲料价格比去年要贵很多,去年饲料价格仅仅为1.1元每斤,而如今上涨到了1.5元一斤,每斤鸡蛋至少亏损两毛钱。
鸡蛋价格大跌的主要原因,是因为春天来了蛋鸡的产蛋量暴增,或者说农村的土鸡也已经开始产蛋,这使得一些消费者不用再购买市场上的鸡蛋,造成了相对性的过剩。
另一方面近期蛋鸡的淘汰率比较低,主要是养殖户抱着侥幸的心理,始终在盼望着鸡蛋价格上涨,能够挽回一点经济损失。但是淘汰的蛋鸡的价格也不是太贵,平均价格每斤在4.93元,所以养殖户也不愿意淘汰蛋鸡。
鸡蛋价格上涨的时间应该也是在五一节前后,那个时候鸡蛋的消费量会增加,这也使得鸡蛋价格会有所回升。真正鸡蛋价格上涨的时间需要在夏至以后会出现大涨的市场行情,因为那个时候蛋鸡出现歇伏,养殖户也淘汰一部分蛋鸡。
总之,2021年是一个特殊的年份,农产品价格一二月份出现了上涨的行情,进入3月份以来开始出现下跌。尤其是近期农产品几乎全线下跌,这使得农民损失增加。特别是猪肉价格大跌,鸡蛋价格大跌,使得养殖户举步维艰,而且每天提心吊胆的在养殖。目前建议大猪可以暂时出栏,减少规模,对于蛋鸡方面尽量淘汰一部分老蛋鸡。毕竟这是家禽家畜养殖,每天还需要吃饲料,这样就会损失一部分,因为价格还在下跌。
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