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2020年,龙虾是不是会暴涨,零售价40-60块钱一斤?
2020年,龙虾会不会暴涨,零售价40~60一斤?个人观点:随着小龙虾养殖业的扩大,缓解了市场的需求,但是,就目前来讲,小龙虾养殖的短板还是养殖技术不成熟,导致大部分人处于亏本当中,同时,集中上市造成小龙虾价格不稳定,市场波动大。2020年小龙虾会不会暴涨,零售价40~60一斤能不能达到,现在谁也不敢肯定,就是有也是短时间的,养殖有风险,投资需谨慎。
2020年,龙虾是不是会暴涨,零售价40~60块钱一斤?这个问题嘛,龙虾价格主要是受季节影响比较大,全年要想保持40~60块的零售价,基本上不可能。
每年的3月初,由于受天冷小龙虾冬眠影响,小龙虾产量比较少,这个时候小龙虾价格往往能达到一年当中的最高水平。两虾基本上可以卖到40~60一斤。
但是进入四月份后,随着气温回升及产量的增加,小龙虾价格会有一个逐渐下降的过程,从去年的4月份销售情况来看,今年四月份小龙虾存塘量仍旧多,货源依旧比较丰富,所以四月份初出现高价龙虾也有可能,到四月中下旬后,降价会比较厉害。
小龙虾一旦进入五、六月份,由于出货量巨增,新虾、老虾、塘虾、湖虾、稻虾全部集中到这一块上市,小龙虾价格会出现季节性的重要回落,估计只有几块一斤,两虾也只有十几块二十来块,价格会是每年的最低谷。
7月之后,稻虾结束,进入高温季节,小龙虾开始避暑,捕获量也少了,小龙虾价格又会出现小幅上涨,直到国庆前夕。随着大闸蟹的上市,小龙虾市场又要低迷一段时间,待大闸蟹完了以后,小龙虾价格又会开始上涨,直到年前。
上面所说的,都是和小龙虾季节相关的,小龙虾在出产淡季,两虾价格是会上40~60/斤,但是那都是稀缺货源,正常情况下,中小虾是买不了这个价的,所以题主别误导了大家。
五一六月份龙虾价下跌,虾农怨声不断,七月份龙虾价上涨,有些虾农明年还养殖龙虾吗?
7月底小龙虾价格涨至25元/斤,较5月——6月份上涨70%左右。主要是炎夏来临,夜市开始火爆,小龙虾需求量上升,8月份小龙虾价格还有上涨空间,在消费旺季需求支撑拉动下小龙虾价格仍然在25元以上维持。虽然价格不如3月份高,但25元/斤的价格,利润仍然是可观的,与去年同期相比价格相差无几。
今年小龙虾养殖规模在扩大,而市场年消费量只有100万吨,产值只有1000亿元,小龙虾市场在萎缩,今年夜市上吃小龙虾的也少了许多,如果明年继续扩大规模养殖,价格可能无法想象,有可能跌至成本线以下。市场行情讲究供求平衡,供大于求必然导致周期性价格底迷,求大于供价格也会让消费者无法接受,对小龙虾养殖产业也不是好事,在小龙虾养殖上我们应该追求供需平衡。
5月——6月份小龙虾价格下跌,就是5月份小龙虾集中上市,市场供大于求的原因。8月是5月投放虾苗捕捞上市时间,但由于夜市需求旺盛,8月份捕捞的小龙虾能消化掉,价格不会出现大的波动。进入9月小龙虾价格仍然有下降的可能,养殖户尽量在8月捕捞上市销售,不要再投放二季虾苗了。
明年养殖户还养不养小龙虾只有养殖户自己才能决定,只有虾农知道。从市场上看,今年小龙虾产能已经过剩了,价格明显不如去年,夜市市场在萎缩,如果不搞深加工,不外销国际市场,明年小龙虾还真不好养了。目前,不仅长江流域在规模养殖,云南、广西、贵州、广东、福建、海南都在养殖小龙虾,东北也在搞小龙虾规模养殖了。
做为养殖户不能做什么都盲目跟风,要头脑清醒,今年小龙虾价格高,并不代表明年小龙虾价格也高,不能无序扩大养殖规模。7月份小龙虾价格上涨,可能还与猪肉和畜禽水产品价格上涨拉动有关,可能更多消费者选择小龙虾食用。
养殖小龙虾成本较低,春季和夏季价格行情不错,价格每年3月份最高,销售量每年8月最高,如果小龙虾明年还是今年这样规模的话,小龙虾价格行情还是很“玄”。养殖户还是自己选择吧!
五一六月份龙虾价下跌,虾农怨声不断,七月份龙虾价上涨,有些虾农明年还养殖龙虾吗?这个问题,牵着许多虾农的心,以我在这行多年的经验和大家谈谈自己的看法。
其实,只要养过二年虾的朋友,都知道,每年的五一到六月份稻虾结束前,都是每年虾价最烂的时候,每年的小龙虾虾价从三月份的高价开市,到五月份后,就会经历年复一年,季节性的下跌。而到六月下旬稻虾结束后,随着高温捕获量下降,虾价又会开始缓慢上升。
上面所说的,差不多就是小龙虾市场每年的必然趋势,而对于未来几年,基本上都是还会重夏着这个模式。所以对于广大养殖户来说,如何调整养殖模式?如何避开错锋上市?如何提高产品质量,增加竞争力都是大家应该认真考虑的问题和未来该行业良性发展的方向。
总之,今年小龙虾五一到六月份,虾价之低持续时间之长,是往年少见的。这个只能从侧面说明一个问题,小龙虾养殖业,已接近饱和状态。广大虾农们应该积极调整养殖模式,提高虾的品质,走专业化、品牌化的才是将来的重点。
一窝蜂的全部去养殖,市场上供大于求的局面必定会造成价格下跌,加之大量新手养殖户因为缺少养殖经验,盲目养殖,肯定会造成亏损。到最后亏钱的肯定占大多数。留下来继续养殖都是一些有经验并且形成一定规模的养殖大户。
过去的半年时间小龙虾的价格一直不太理想,价格还没有去年同期一半高。萎靡不振的价格让养殖户很受伤。
但是随着高温的来临,小龙虾的价格又高歌猛进,价格甚至高于去年同期。这样的价格让养殖户们挽回了很多的损失。在下半年如果能稳住,对于养殖户来说,还是能挣到钱的,只是没有去年多了而已。
现在来说明年小龙虾的行情有些太早了,但是现在全面爆红小龙虾价格,明年退出小龙虾养殖市场的,应该是比较少的。一个很重要的原因就是,现在小龙虾全产业链的成熟,小龙虾的市场需求量会稳中有升。
今年上半年,小龙虾的价格偏低。主要的原因就是养殖户增加的速度太快了,在小龙虾需求高峰还没有到来的时候,就开始大量的出货。一度导致小龙虾价格偏低。在有了今年的养殖经验以后,在明年养殖户会积累大量的经验,避开价格低峰期。
除去价格的问题,养殖技术也是一个很大的问题。有很多刚开始养殖的农民,还没有完全掌握小龙虾的养殖技术。在我们老家养殖户的龙虾出现大量死亡的情况。这样的情况在一定程度上打击了养殖户的信心,本来就是稻虾共养的模式,这样一来非常有可能退出养殖,只种水稻。
经过今年价格上面的跌宕起伏,小龙虾的养殖面积在明年增加肯定会放缓。也有可能在原来的基础上减少,这样小龙虾的价格在明年肯定还是不错的。
退出的养殖户肯定会有的,但是应该不会太多,因为如果是稻田养殖,价格低一些,养殖户还是能承受的起。
但是如果是专业养殖户来说,今年的收入是要少一些。如果说退出,可能性是比较小的。
在稻田养殖来说,小龙虾养殖基本上是副业。有钱挣,退出的还是比较少的。
小龙虾价格下跌主要是供求矛盾的凸显,一方面小龙虾养殖面积在扩大,质量参差不齐,高品质的龙虾永远不愁价。另一方面终端市场的消化疲软,现在人越来越注重养身健康饮食,加上媒体的渲染如寄生虫,肌肉溶解等。
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