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小龙虾昨天价格才15元一斤，而今天一下子就到30元，后续小龙虾的价格还会下降吗？
其实按照往年小龙虾的价格来看，30块一斤小龙虾属于正常的价格，只不过今年的小龙虾价格比较低，所以很多人感觉小龙虾价格涨价之后不能接受。对于昨天小龙虾价格上涨的原因其实很简单，主要是因为是端午节，放假期间对于小龙虾的消费会比较多一些，所以整体的供给小于需求，价格也就稍微有所上涨，但这个价格基本也在消费者接受的范围内。小龙虾自从14年爆火以后，价格就上涨了很多，而且价格保持高位持续了多年。在这期间小龙虾的供给市场和需求市场都出现了大幅度的增长，两个数据可以说明问题，整体的小龙虾消费市场已经接近1500亿，小龙虾的销售门店已经多达17800多家。
今年小龙虾价格下降的原因其实也很好分析，笔者认为这是市场的正常回归，在14年―18年的时候小龙虾的整体价格其实是虚高，或许在今后实现小龙虾自由的梦想将很快可以达到。一是小龙虾的总体产量持续增加，供给端出现了很大增长。从虾塘面积到总体产量一直在增长，在相对不变的消费需求下，价格只能是出现下滑。二是周期性的小龙虾价格下跌。任何农产品都有淡季和旺季之分，小龙虾的旺季就是在6-9月份期间，之前一直是淡季，小龙虾相对会卖不上价格。三是小龙虾消费缺乏火热体育赛事的推动。小龙虾消费场景主要是在夜晚的夜宵市场里面，体育赛事可以推动小龙虾消费的大幅度提高，今年正是没有大型体育赛事来推动小龙虾消费出现增长。
小龙虾的价格肯定会在6-9月期间继续增长，降低的可能性不会太大，毕竟已经到了消费旺季，供给和消费市场将发生巨大的转变。一是夜宵市场的带动。多年以前“啤酒小龙虾”这句口号随着世界杯的到来逐渐变得火爆起来，同时也带动起来了一个夜宵网红“小龙虾”。在6-9月期间，气温升高，人们对夜宵市场的需求会大幅度提高，消费场景会逐渐的增多，全国这么多家小龙虾消费门店，价格上涨也是很正常的事情了。二是“买方市场”到“卖方市场”的大转变。简单就一句话，消费淡季的时候，你对我爱搭不理（买方市场），消费旺季的时候，我让你消费不起（卖方市场）。以上两点是针对小龙虾后期价格上涨的原因分析，侧重点在于供需关系。
小龙虾价格下跌对一些人而言可能是假象，因为他们买到的小龙虾价格依然很贵，价格依然处在非常高的位置上运行。出现这种原因其实也很好分析，从虾农手里收购的价格确实非常低，但是在商品送往消费者手中的时候，价格就出现了变化。中间商将所有的附加成本都加在了小龙虾的价格上面，所以小龙虾的流通结构越复杂，其价格就会越高，流通结构越简单，价格就会越低，这也是为什么我们在越是高档的门店吃到的小龙虾就会越贵。后半年的小龙虾价格一定会增长的，希望大家不要有太过多的担心，作为消费者来说也应该冷静的应对价格变化。
自从小龙虾大量上市以来，几乎每个周末我都会购买几斤小龙虾自己煮着吃，所以对于小龙虾的价格也是了如指掌。上个星期我购买小龙虾的时候，价格确实在我们这边是15元钱一斤，说实话，现在这个价格，我觉得已经算是非常低了，但是在有些地方小龙虾的价格居然还会更低，有些地方甚至只要10元钱一斤。可见今年的小龙虾价格确实是非常的低，相对于以往来说这个价格至少已经是去年的一半左右了。
但是今天端午节的时候再去购买小龙虾的时候，发现价格直接翻了一番，已经达到30元一斤的价格。虽然说，我已经预料到端午节期间小龙虾的价格会上涨，但是真的没有预料到上涨的幅度居然这么大，直接上涨了一倍。原本以为是15元到20元一斤的话，我会购买5斤左右，但是今天问了一下价格之后，直接就只买了两斤，因为觉得价格有点贵，所以没有舍得买太多。不过虽然今天小龙虾的价格要比平时贵很多，但是购买小龙虾的人却依然非常的多，可能是因为今天是过节吧，所以价格上涨也没有办法。
而今天小龙虾价格之所以这么贵，其实最重要的原因当然还是因为端午节，大家都放假了，而且过节大家都会舍得购买。端午节家里可能人比较多，因此大家购买小龙虾的量会比较大，因此在端午节当天小龙虾的需求量大大的增加，必然会带动小龙虾价格的大涨。不过小龙虾价格虽然在端午节出现大幅度的上涨情况，但是很有可能会在节后重新回归到原来的价格水平，可能在节后会重新回归到15元到20元一斤左右的价格，这是我个人的观点。
因为今年我国养殖小龙虾的人数大增，而养殖小龙虾的面积也大量的增加，从而导致今年小龙虾的供应量非常的充足，市场甚至出现供过于求的状态。虽然说每年我国消耗小龙虾的量非常的大，而且人们越来越喜欢吃小龙虾。但是突然大量增加很多小龙虾的养殖户，使得小龙虾供应量已经达到一种饱和的状态，从而导致了今年小龙虾价格出现这么大幅度的下滑。湖北地区作为我国最主要的小龙虾养殖基地，据了解当地有很多农民将自家的农田挖成小龙虾养殖坑，从而导致今年小龙虾供应非常充足。
不过对于爱吃小龙虾的人来说，虽然在端午节这天是价格上涨幅度非常大，不过我们不妨等两天之后再看，小龙虾的价格绝对会回归到15元到20元一斤的范围之内。毕竟今年小龙虾的供应量确实比较充足，想要一直维持在30元一斤的价格可能很难，即使在接下来的几个月是小龙虾消耗的高峰期，市场小龙虾供应量过于充足的情况也无法挽救小龙虾今年比较低迷的市场行情。所以大家也不必过于担心，想要吃小龙虾不妨等两天，相信价格绝对会回归到你希望的那个段位。今天你吃小龙虾了吗？你们那边今天的小龙虾价格是多少钱一斤呢？欢迎在下方留言讨论。
今天是端午节，大部分的食品价格都出现了上涨的行情，毕竟大家现在收入增加了，而且对消费方面也不会特别的在乎，想吃啥就吃啥，想买啥就买啥，当然也是在能力范围之内。比如说今天的小龙虾价格，突然翻了倍，昨天才15元一斤，今天一下子涨到了30元，这属于正常的现象。
小龙虾的价格的上涨与端午节这个重大的节日是分不开的，毕竟大家放假了，然后到市场上购买一些生活的必需品来过节，特别是肉食品类大家都特别的喜欢，由于非洲猪瘟病毒影响了猪肉的消费需求，使得猪肉的价格出现了下跌的行情。但对于小龙虾价格而言，前一段时间小龙虾价格跌的特别厉害，吵得沸沸扬扬，使得一些消费者开始在端午节这一天去大量购买小龙虾。小龙虾比时间在市场上出现了供不应求的行情，小龙虾的价格出现了翻倍上涨。
其实小龙虾在端午节能达到30元每斤，的确这是一个极个别的行情，并不是所有的小龙虾市场都是这么高的价格，现在一般小龙虾的价格，平均在20年左右每斤。但是现在是小龙虾的需求的旺季，尤其是6月份的小龙虾特别的肥，正是小龙虾消费的最好的季节，消费者也特别的喜欢吃小龙虾。
尽管小龙虾塘口的价格比较低，前一段时间在10元左右每斤，大一点的在15元左右没劲，但是到了地摊儿吃小龙虾的时候价格是不菲的，平均每斤的价格还在50元左右。昨天购买了一斤小龙虾，价格在58元每斤，主要是因为这些地摊炒熟的小龙虾价格就翻倍了，也是成本增加的原因造成的。
今年的小龙虾的产量非常的高，预计今年小龙虾总产量在190万吨左右，生龙虾的供应量是非常的充足的，所以后期小龙虾价格还会不断的下调，不会处在30元每斤的高价运行，小龙虾的价格会回归到15~20元每斤的行情。六七月份是小龙虾的消费旺季，所以小龙虾价格会处在一个高价位运行，这些天小龙虾的消费量非常的大，可以说是大的惊人。
总之，今天小龙虾的价格比昨天上涨了一倍，达到了30元/斤的行情，这虽然是一个表的现象，但也说明了小龙虾已经进入了消费的旺季，使得小龙虾的价格开始出现了上涨，因为有需求的市场价格就会不断的上涨。对于后期小龙虾价格总体而言会回落到15~20元每天的行情，当然六七月份是小龙虾的消费旺季，以后随着天气的逐渐变凉，地摊的美食渐渐的淡去，使得小龙虾的价格还会进一步的下跌，毕竟今年小龙虾的养殖面积扩大的非常的多，造成了小龙虾的产能过剩。
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