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鲤鱼的价格一般是多少?我今天买了条6斤的活鲤鱼,为什么只要四块五一斤啊?是不是有问题?鱼鳞难去,急?
鲤鱼本身就不贵,因为广东这边鲤鱼是比较上火的,又比较平凡,很容易捉,我想楼主应该是买是公的,不然是有鱼子,野生一般养不活,因为水质问题,4块5一斤算贵,是3块5,上海.
15斤的野生鲤鱼多钱?
我们这里的野生鲤鱼一般是八九块钱一斤,如果是按公斤的话,就是四五块钱一公斤。
野生黄河鲤鱼多少钱一斤
老家陕北,黄河鲤鱼一公斤200块,不是很贵,供不应求。
纯野生的黄河鲤鱼非常罕见了,在险工段打鱼的渔船一个月也捞不上两条1斤以上的鲤鱼,一般都是几两重的杂鱼。在邙山游览区桃花峪险工进水闸附近有河道管理部门在河里船箱不投饵,靠水里天然饵料养殖的黄河鲤鱼。味道不亚于野生鱼。不过因数量太少,估计一年也就3、5千条,他们只对内供应,你到现场跟他们说说可能会卖给你一两条。价格死贵,但物有所值。
哪里批发鲤鱼最便宜?
从以下两个地方批发鲤鱼最便宜:
一是从鲤鱼养殖场直接进货,减少了中途批发商加价环节,当然最便宜。
二是从一手批发商进贷。由于养殖场距离较远,考虑运输、管理等成本因素,可直接从一手批发商进货,价格也会相对便宜一些。
农村养殖的鲤鱼价格为什么大部分时间这么低?因为什么?
目前鲤鱼的市场行情,各地稍微有些差异,对于咱们这来说,鲤鱼的出塘价大概在5块不到,属于养殖鱼类中较低的了,曾经低到过3块几,鲤鱼养殖,一片愁云。
鲤鱼的价格低,农人解说个人分析来看,主要是发物、肉质、用途差、竞争力差等原因导致,下面来分享一下我个人的一些观点:
一、鲤鱼是发物
民间一直有鲤鱼是发物的说法,认为一些患病的人不宜食用鲤鱼,个人觉得可能是因为鲤鱼过于腥的原因导致,特别是鲤鱼两侧的鱼腥线,很多人不懂取出来,一些身体虚弱的人,食用了这样带有刺激性腥味的鲤鱼,确实容易出问题。
因为这种说法很广泛,也很少有声音为这样的说法出来科普,老百姓都默认了这个理,能不吃就不吃了。
二、鲤鱼肉质
唐朝以前,鲤鱼是民间主要的养殖鱼类,是最早的“四大家鱼”之一,后因唐朝帝王姓李,和鲤谐音,鲤鱼迎来了春天,所有捕捞、养殖、贩卖、食用很长一段时间都是不被允许的,慢慢的鲤鱼成了观赏鱼,放生鱼,延续到今天,很多放生活动,也都是以鲤鱼为准。
因为很长一段时间和人类相处密切,人们喂食的食物五花八门,导致鲤鱼食性很杂,加上经常被圈养在观赏池中,没了野性,水质又差,慢慢的鲤鱼的进化肉质越来越差,在所有鱼类中,可以说是松散无弹性,还带有非常浓的腥味以及泥土味,特别是南方炎热天气下的鲤鱼,品质更是相当差,所以,大部分人吃鱼的,都不会选择鲤鱼。
三、南方喜食清淡
南方鲤鱼口碑特别差,原因很多,主要还是它本身不好吃,加上南方人做菜偏向清淡,很多鱼不是蒸就是煲汤吃,很少用来红烧,而鲤鱼,个人感觉,不是红烧的就难下口,因此,难吃的口碑就这么流传开了。
四、鲤鱼的竞争力差
市场上现在淡水鱼也好,海水鱼也好,可以说是五花八门,肉质比鲤鱼好,价格又实惠的数都数不过来。不管从营养、口感、价格等全方位来对比,鲤鱼都不具备绝对的优势,只能逐步的压低价格来提升竞争力。
五、鲤鱼用途差
鱼除了吃,还可以用来钓,目前市场上黑坑垂钓使用到的鱼类中,鲤鱼是最不受欢迎的,农人解说作为一个有一定“黑坑”钓鱼经验的人来看,众多钓鱼爱好者中,只有鲤鱼最提不起兴趣,一来它的回收价格低,只有3块钱一斤,二来鲤鱼最没有挑战性,不需要什么钓技。所以,现在很多黑坑鱼塘老板,都不怎么喜欢选择鲤鱼,钓鱼人不喜欢,自己回收的鱼还不好转手。
总结:基于以上几个原因,导致鲤鱼卖不上价,不过事情也没有绝对,北方的鲤鱼肉质相对来说就不错,特别是黄河鲤鱼,肉质细嫩鲜美,被众多文人墨客所赞美。
鲤鱼价格为什么这几年都是走低,就拿我们这里来说吧!鲤鱼在市面上基本上是很少卖的。我们这里的人说颜色越漂亮的鱼不能多吃。也就是我们这里自古以来,鲤鱼就不怎么受人们的喜欢一般只是供观赏比较多。食用的话还是比较少的。偶尔有些地方的人会吃。而且鲤鱼繁殖特别快。我感觉最重要的原因是。大部分人都不吃鲤鱼!
农村养殖的鲤鱼价格为什么大部分时间这么低?因为什么?
鲤鱼的市场行情,最近几年都不是怎么理想。目前出塘价格在5~6元/斤之间,而这个价格几乎要跟成本价持平了。曾经在2016年的时候,鲤鱼价格下跌得厉害,价格一度跌到4.3元/斤,而养殖成本在4.0~4.2元/斤,也就是说一斤鲤鱼才获利0.1~0.3元。亩产3500斤的鱼塘,才能够赚到350~750元,还不如种植水稻算了。
那么,为什么鲤鱼的价格那么低呢?
鲤鱼面临很大的竞争
当前,你走进水产市场,你会发现国内的食用鱼品种太多了,有黑鱼、塘角鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼、娃娃鱼、鲟鱼、鳙鱼、鲢鱼等,可选择性强。这也看出来,水产行业的竞争非常激烈,每一个鱼品种都面临本品种鱼和其他鱼类带来的双重压力。所以,如果没有什么特别的优势,很难在市场上获得较好的售价。
鲤鱼,在食用方面似乎没有什么特别之处。虽然,名气很大,却并没有被群众编入“四大家鱼”之中,可见人们对于鲤鱼的在食用方面并不怎么喜爱。所以,鲤鱼价格低跟消费者的喜好有莫大的关系。
然而,鲤鱼的市场价格行情,并非是一年四季没变化,有时候价格能够涨起来。这又是怎么回事?
鲤鱼出现价格上涨的原因
鲤鱼价格大部分时间比较低,4~6元/斤。但是,有些时候价格就猛长了,这是什么原因呢?
鲤鱼在北方比较受欢迎,而且被认为是吉祥物,有“鲤鱼跳龙门”说法。过年过节的时候,有送鲤鱼的习惯,寓意“年年有余”。所以,在过节那段时间,鲤鱼需求量大,价格就相对较高。此外,进入秋季,鲤鱼肥美,体重大,是吃鲤鱼的最佳时间,此时鲤鱼价格也会被推动上涨。
纵观整个年份,鲤鱼价格只有在秋季和春节那段时间比较高,其他大部分时间都不太理想。
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