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最近鸡蛋价格多少钱啊?
布瑞克咨询监测显示:2018年2月8日,全国各省鸡蛋均价为4.54元/斤,环比下跌0.02元/斤,江苏地区跌幅最大,环比下跌0.06元/斤,均价下跌至4.27元/斤。主销区均价4.81元/斤,环比上涨0.01元/斤;主产区均价4.37元/斤,环比下跌0.09元/斤。其中贵州地区价格最高5.26元/斤,新疆地区价格最低3.81元/斤。
目前春节已经临近,商超备货基本完成,主销区整体采购量减少,部分地区开始停收,销区本地商超走货尚有支撑,但是走货偏慢,预计鸡蛋价格还有下跌空间。而春节后是传统的消费淡季,鸡蛋价格缺乏消费支撑,按照前几年的统计情况看:春节前后的鸡蛋现货价差在1元/斤左右,有高有低。同时2017年8月份以来,蛋鸡雏补栏量(芝华数据)远高于正常年份,月均8831万只,与2016年的6426万只相比,同比上涨37.42%。这部分补栏的蛋鸡将在2018年5月份之前全部开产。保守估计春节后的蛋价有跌破3.5元/斤的可能。
最近两个月,鸡蛋价格出现了大幅的上涨,从7月初到8月中旬,蛋价从2.9元/斤一路上涨至4.9元/斤,被人称为“火箭蛋”再现。但最近几日,蛋价却出现了一定冲高回落迹象,风险逐步显现。
今日(8.28日),全国主产区鸡蛋均价4.66元/斤,较昨日跌0.04元/斤,较8月17日的高点4.94元/斤下跌近0.3元/斤。其中,价格最高地区山东均价4.71元/斤,价格最低地区河南均价4.57元/斤,高价区、低价区价差逐步缩小。
同时,近几日鸡蛋期货价格也出现明显的回落,截止8月28日收盘,主力合约JD1809收4165元/500斤,收跌0.12%,较8月15日高点4450下跌6.8%。
从往年的情况看,7、8、9月受夏季高温及后期中秋、学校开学等利好对消费的推动,蛋价往往会出现明显的上涨,而今年上涨时间较往年有一定提前,涨幅也较为明显,随着学校的开学,中秋的临近,利好逐渐消化,蛋价再涨动力不足,或提前回落。
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鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、卵黄素、维生素、钾、钙、铁等人体必需的营养元素,鸡蛋中丰富的胆碱有助于提高记忆力、硒元素具有防癌功能、卵磷脂可以提高人体免役力等功效。
今鸡蛋多少钱?鸡蛋一般按斤来卖,普通鸡蛋5元一斤,土鸡蛋八元到十元一斤。有的农村养殖户为了增加买主,就会便宜一点。买鸡蛋时需防有点破损的蛋。
每天吃两个鸡蛋是不错的选择,患有高胆固醇血症者,肾病的人不宜适用。
“一颗不到1元”?蛋价降了!还会继续降吗?春节后鸡蛋价格怎么走?
“一颗不到1元”?蛋价降了!还会继续降吗?春节后鸡蛋价格怎么走?
鸡场蛋通常就是“一颗不到1元”,一般情况下就是0.8元左右一个,如果是土鸡蛋,价格就高了,就是在县城集贸市场真正的土鸡蛋也不会低于每个1.2元的。今年鸡蛋价格和肥猪价格一样诡异,旺鸡不旺,我们这里的鸡蛋价格从去年的端午节开始涨价,一直到今年一月上旬,每盘30 个由18元涨到24元,临近春节价格又突然下跌,每盘下跌到23元,而且销售量减少。那么鸡蛋价格还会继续降吗?我认为在春节前不会继续下跌,无论如何在春节前是鸡蛋消费的旺季,多年来,春节期间的鸡蛋价格是一年中价格最高的季节,春节后就进入了鸡蛋消费的淡季,蛋价就会进入下跌阶段。通常情况下在农历腊月二十后购买鸡蛋的消费者会大幅度增加,现在大多数外出打工的正在回家的路上,许多人的收入还没有领到手,一般都是在腊月二十号左右后家家户户就开始置备年货,每家每户都会购买一定数量的新鲜鸡蛋,所以进入1月22日后就进入了新一轮蛋价回升的阶段,只要有销售量,蛋价就会回升。况且现在存栏的蛋鸡不多,2020年的新冠肺炎疫病的流行,工厂、学校、餐馆和旅游行业等鸡蛋消费大户停工停学,导致鸡蛋消费量大幅度减少。而春季又是农村散养土鸡产蛋的高峰。社会消费量减少,鸡蛋产量增加,造成了鸡蛋价格过低。我们这里每板鸡蛋(30个)销售价格一度下跌到10元左右,有的超市甚至才卖9元一板。由于受到去年养鸡业严重亏损的影响,大多数养殖场都是深度亏损,一些养殖场没有扩大养殖数量,有的甚至规模缩小,同时由于农村养殖畜禽政策的变化,环境保护、禁养殖区的划定等,新农村建设禁止村庄内养殖畜禽,这些因素使农村散养鸡大幅度减少,仅由规模养养殖场养殖。社会产蛋量减少,鸡蛋的供应量不足,需求量增加,鸡蛋是处于供不应求的状况,蛋价的行动是暂时性的,因此鸡蛋价格不可能继续下跌,在春节前最低是维持现在的价格。
春节后鸡蛋价格怎么走?
春节后鸡蛋消费进入了淡季,同时母鸡产蛋量是逐渐增加,蛋价持续走低。春节后气温逐渐回升,光照逐渐延长,一年中冬至是白天最高短的一天,冬至后光照一天比一天长,到夏至是一年中白天最长的一天。光照是影响散养鸡产蛋的主要因素之一。养鸡人都知道,鸡产蛋除了受到品种、饲料的影响外,外界环境的影响是非常大的,特别是光照和温度的影响。春节后随着气温的升高,日照时间的延长,散养土鸡产蛋逐渐增加,光照时间的长短和环境温度的高低对母鸡产蛋的影响十分明显,在春季随着气温逐渐回升,白天逐渐延长,黑夜逐渐缩短,光照时间的长短对母鸡产蛋的影响十分明显,光照具有促进母鸡生长发育和增强生殖机能的作用。光照能透过鸡的眼睛刺激脑下垂体前叶分泌促卵激素,从而加快卵巢卵子的发育,有利于母鸡产蛋。随着气温的逐渐回升,光照时间的延长,春节后农村散养母鸡产蛋逐渐增加,在夏至节的前前后后母鸡产蛋是一年中最多的季节,也是一年中鸡蛋价格最便宜的季节。
现在人们消费鸡蛋的热度减少了,过去,每到春节前,每家每户都要购买一定数量的鸡蛋制作咸蛋以在春节期间食用,现在春节期间请客吃饭减少了,制作咸蛋基本放弃了,过去这是鸡蛋消费的一个主要内容。其次是人们在去、前年猪肉高价期间吃鸡蛋吃多了,已经厌烦了鸡蛋,同时鸡蛋蛋黄含有胆固醇,患有“三高”的消费者都不敢多吃鸡蛋。因此在春节期间蛋价回升幅度不大,消费者都是吃多少购买多少,不会过多购买的。
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