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7月25日蛋价涨跌互现，价格高位调整，北京领涨，接下来的行情会如何？
我给你说一下昨天，7月31号的鸡蛋行情吧。
昨日全国市场鸡蛋走货平平，蛋价趋弱势稳定，鸡蛋产货地区余货有增加，而且蛋价高导致大众消费低。主产区河北、江苏、东北、山东、湖北、河南褐壳鸡蛋走货量正常；湖北粉壳鸡蛋走货量正常，价格持平。河北走货量减少，价格弱势稳定。主销区北京，广东到货量增加、销量正常，上海到货量及销量正常价格走低。北京周边市场蛋价跟随北京价走稳，东北市场纸箱走货正常价格以稳为主，散框价格受北京影响走货正常价格稳定。
今年蛋价高的原因
今年进六月以来，蛋价就飞快的上涨，这其中有很多的原因。首先我们说最热门的话题，就是非洲猪瘟的影响，导致人们选择禽肉和禽蛋消费增高；二者因为17年的超低蛋价，根据我国蛋价周期预算今年蛋价也是应该上涨的；而且夏季连续降雨，高温潮湿，导致鸡蛋保存不易，运输成本加大，蛋价上涨。
接下来下半年蛋价预测
一年的下半年，是鸡蛋消费的高峰期，暑假有升学宴，有中秋节，国庆节，而且在春节前夕也需要大量存货。目前蛋价是很高了，在四川地区鸡蛋批发价都是六元一斤了，粗粮蛋更是在九元一斤。
那么为什么7月25号又出现了蛋价微跌的态势呢？卖鸡蛋的行家都是“买涨不买跌”，前面这两个月，鸡蛋高价，蛋农纷纷出售鸡蛋，加上蛋价过高，消费者消费意愿不强，导致市场鸡蛋量比较大。所以出现了蛋价微跌态势。
但你要知道，中秋在即做月饼要用掉大量的鸡蛋，加上后面的国庆，春节。鸡蛋需求量是很大的，就算现在蛋农增栏养鸡，也还需要一定周期时间，所以预测今年的蛋价总体态势还是偏好的，大家正常出货就行，钱到手才是王道！而且近期南方质量问题频发北方高温高湿大家注意质量问题，切记不要盲目存货，避免坏蛋，得不偿失。
在没调控下，应该会长到以往历史高度左右。因为1、非洲瘟猪影响，很多人不敢买猪肉吃。此消彼长，其他方面会买得多，蛋也会购买得多。
2、限制甚至是不让私人养猪。特别是农村地方，猪少了就会出现供不应求的情况。猪肉价格也会跟着上涨，而猪肉价格的上涨会影响其他蔬菜或者是肉类的价格的上涨。
3、7月份开始正是天气开始热的时候，夏天这段时间特别热，鸡产的蛋也会比其他的月份少。
蛋价涨势暂停，中秋前最高能到多少？后期走势如何？
蛋价涨势暂停，中秋前最高能到多少？后期走势如何？前一段时间鸡蛋的价格还是疯狂上涨，虽然全国鸡蛋的平均价格只是维持在5.5元左右，但是高价地区已经突破到了6元，尤其是猪肉价格偏高的地区鸡蛋价格更高。虽然鸡蛋属于日常都需要消费的食材，但是不是必需的食材，一旦价格高了之后势必会影响到消费者的消费积极性，使得消费量下降鸡蛋价格也就迎来了平稳，这不最近几天鸡蛋价格涨势就有所放缓。而目前距离中秋还有几天的时间，那中秋前鸡蛋价格会涨吗，能涨到多少呢？
前几天鸡蛋价格上涨的主要原因还是经销商备货以及月饼企业需求量增长所导致的，而随着大小经销商备货完毕以及月饼企业制作月饼工作接近尾声，鸡蛋的需求量会逐渐下滑，这对于鸡蛋价格的维持是非常不利的，甚至有可能在中秋节前出现鸡蛋价格回落的情况。至于中秋节后鸡蛋价格走势，笔者认为会呈现先涨后跌的状态，因为过了中秋节后就是国庆节，而国庆节属于长假消费量偏高，再考虑到现在昂贵的猪肉价格，这对于鸡蛋消费量的提升比较有帮助，所以中秋节后国庆节钱鸡蛋价格将会呈现震荡上调，而过了国庆节之后就有可能出现下跌：
一方面是因为现阶段鸡蛋价格太高，今年年初的时候受低价猪肉的冲击，鸡蛋价格一度下降到了不足3块钱，而到了6、7月份随着猪肉价格的上涨，鸡蛋需求量也逐渐回暖，鸡蛋价格也大幅上涨，并一路上涨到了5块钱甚至6块钱的价格，这个价格几乎已经达到了鸡蛋价格的顶峰，后续鸡蛋价格将极有可能触顶回落。
再一方面就是消费者消费需求改变，进入秋冬季节之后就进入各种肉制品消费的旺季，而蛋类制品的消费就进入了淡季，有可能下滑，导致鸡蛋价格的下跌。
最后一方面就是受高价利润的刺激，以及一些地区鼓励养殖户补栏，使得下半年蛋鸡的存栏量进一步提高，鸡蛋的产量也会相应有多提升，在供给上相对比较宽松，导致鸡蛋价格缺乏上涨的动力。
鸡蛋这两天并没有涨停，反而正在持续上涨当中，并没有出现题主所说的涨势暂停现象。
明天的鸡蛋价格上涨幅度也已经出来，映入在我们眼帘的依然是一路飘红的价格，其中上涨价格最为明显的就是上海地区，现在已经涨到了6.54元一斤的价格，到目前为止，市场上鸡蛋的价格平均为5.2元一斤。
到中秋节前后，鸡蛋的价格将上涨到6元至7元一斤，当然鸡蛋的价格上涨跟猪肉的价格是分不开的，现在市场上所有的物价由于猪肉的价格上涨都出现了明显的上涨迹象，有的地区的鸡蛋价格现在已经涨到了7元至8元一斤，综合价为三块钱一个，价格不可谓不高。
而且到了中秋节，市场上的人流量也会增加，除了猪肉价格上涨以外，鸡蛋的价格到中秋节的时候也会出现疯狂上涨的状态，而且比现在的价格还要高出许多，这些物价的上涨是我们这些农村的老百姓们不能够比的，在中秋节的时候吃月饼的肯定会很多，当然买鸡蛋的也会不少，商家们在中秋节的时候会赚到很多钱。
所以说，最近的鸡蛋价格并没有如题主所说的出现下跌，而且后期鸡蛋的价格也会继续上涨，并不会出现下跌，有可能是题主多虑了吧，但是这么高的鸡蛋价格出现在我们面前，我们也不能袖手旁观啊，马上就到了中秋节，月饼才是最受人们喜爱的，还是吃点月饼吧。
到此，以上就是小编对于江苏鸡蛋今日价格最新行情走势？的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏鸡蛋今日价格最新行情走势？的2点解答对大家有用。