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一会跌，一会涨，猪价走势诡异，立秋后，猪价能否涨翻天？
一会跌，一会涨，猪价走势诡异，立秋后，猪价能否涨翻天？
现在是市场经济，市场经济就是一会跌，一会涨，价格不会长期固定不变的。价格有升有降是非常正常的，今年的猪价好像是有人操作似的，只要肥猪价格一有涨价的趋势，马上就会有大量的肥猪出栏，造成肥猪一直处于供大于求的状况，价格萎靡不振，这可能是企业之间的竞争，养殖企业之间的竞争也是造成肥猪价格一会跌，一会涨的主要因素，养猪业进入红利时期后，一时间大量的社会热钱涌入了养猪业，养殖企业数量增多，原来的养猪大佬们就不容易控制生猪价格和养猪利润，猪肉价格的话语权即将丢失，一些老养殖企业采取不惜血本地人为地大量增加春节后的淡季肥猪出栏数量，这种竞争使肥猪销售价格持续下跌，致使新进入养猪业的养殖企业亏本惨重。一些新进入并且资金不雄厚和经营能力差的养殖企业就会因为竞争失败而放弃养殖，就会被淘汰出局，迫使体单力薄的企业尽快退出养猪业，重操旧业，竞争减少了，养猪业就会重新洗牌，新的垄断就会形成。另外由于长时间肥猪价格持续下跌，已经跌过生产成本，现在出栏肥猪如果是购买的仔猪，每斤的生产成本在12.5元左右，如果是自繁自养每斤生产成本在7.5元左右。养猪人亏本惨重了，一看见生产肥猪价格稍微回升，不顾一切将存栏的肥猪密集出栏，造成市场肥猪供大于求，肥猪价格当然是要迅速下跌的。
立秋后，进入了猪肉的消费旺季，猪价会明显上涨，但是由于肥猪资源充足，不可能涨翻天。进入猪肉消费旺季，只要肥猪的迅速价格在每斤10元以上就谢天谢地了，这样，出栏的肥猪可以获得一定的利润。
一是猪肉消费的淡季即将结束，旺季马上来到。现在各家各户在春节前所准备的肉食品已经消耗差不多了，并且近两年来农户很少屠宰年猪的，大多数都是到农贸市场购买猪肉，肉食品积蓄不多，现在需要购买新鲜猪肉量了，一年一度的猪肉消费淡季将缓慢结束。立秋后很快气温就开始下降，气候凉爽了就开始进入了猪肉消费的旺季，每年在中秋节前一个月左右市场猪肉价格就出现明显的涨价。同时立秋后的传统节日比较多，农历八月十五的中秋节、农历九月初九的重阳节、农历十月十五的下元节、腊月初八的腊八节、公历12月21—23日的冬至节、农历十二月廿九或三十的除夕等。这些传统节日都是大量消费猪肉的。猪肉消费旺季的来到能够大量资金猪肉的销售量，价格就会有明显的上升。
二是经过几次的收储，现在存栏的大肥猪数量大量减少，出栏的肥猪逐渐趋于供需平衡，价格逐渐稳定和稍微上涨。
三是进口和销售的冷冻猪肉数量大幅度减少，这段时间菲律宾、越南等东南亚地区非洲猪瘟流行，这些国家生猪生产受到非洲猪瘟疫情影响，生猪产能也大幅度减少，这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求，同时，国际粮食价格的涨价，造成肥猪生产成本的增加，国际猪肉价格上涨，进口冷冻猪肉利润大幅度减少，冷冻猪肉进口量减少，进口冷冻猪肉的大量减少，就会使国内猪肉价格稳定，然后缓慢回升。
四是现在国内的生猪产能不足，生猪养殖数量不足，仍然存在一定的缺口。现在生猪养殖数量仅恢复到发生非洲猪瘟疫情前的2017年的水平，我国每年生猪递增必须达到5%才能满足市场不断增长的需要，三年就是要在2017年的基础上增加15%以上，所以按照正常发展速度，缺额在15%以上，因此，国内的生猪生产并没有真正的饱和，与正常发展速度比较，缺口还是大的，到中秋节后进入猪肉消费旺季，肥猪供应的缺口就会显示出来，猪肉价格是要上升的，而且上涨幅度是相当大的。现在市场上出栏肥猪过多是由于养殖企业按照工业化的管理方法进行养猪，过于集中出栏肥猪，消费量没有得到有效的增加，显得现在养猪数量已经饱和了的假象。因此，许多人认为现在养殖的生猪数量过多了，其实不然，生猪产能仍然是不足的，养猪人不必要匆忙出栏肥猪，忍一下，减少市场肥猪供应量，使出栏肥猪数量达到供需平衡，价格就会回升。
立秋后，猪价为什么不会涨翻天呢？
一是现在国内规模养猪企业就达到18万家，肥猪是充裕的，市场不会缺乏肥猪，因此猪肉大涨价是没有基础的，养殖企业想像2019年那样垄断猪肉价格也是很难办到的，猪肉价格上涨不是很大的，估计每斤在15元左右徘徊。养猪人将告别亏本时期，进入盈利时期，但是现在养猪的红利时期已经结束，那种出栏一头肥猪利润超过1500元的梦不要做了。
二是农村养猪数量明显增加，前几年由于农村养猪政策的变化，环境保护、禁养殖区的划定等，新农村建设禁止村庄内养猪，这些因素使农村养猪数量大幅度减少，国内的生猪养殖仅由几家超级养殖集团养殖，这样容易发生价格垄断。在猪肉价格暴涨期间，国家出台养猪优惠政策，鼓励农户养猪，事实证明，农户养猪几十年来没有发生猪肉价格波动这么频繁，现在农户已经普遍养殖有生猪，因此猪价不会涨翻天的。
三是国家采取投放储备猪肉和收储肥猪余缺，稳定市场猪肉的价格，国家发改委发布的新版《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》，有政府的收储，肥猪价格不可能再继续下跌了。市场猪肉价格大涨，政府就会大量投放低价的储备冷冻猪肉，平抑市场猪肉价格，因此猪价不会涨翻天。
马上过年了，东北猪价由涨转跌，是节前行情结束了吗？
马上过年了，东北猪价由涨转跌，节前行情结束了吗？
今天1月25号，再有10天左右就到年关了，这本应该是猪肉和猪价行情一路走高的季节，但是，东北地区生猪价格连续上涨了4天之后，今天又出现了普遍下跌，让养猪的朋友深切的感觉到，行情变化无常，养猪的钱好难赚。节前的行情就此结束了吗，综合分析来看，节前的行情或将真的会止步于此。
一、与现在距离春节时间较近，只有10来天的时间，居民准备过年用的猪肉买的已经差不多了，经过近几天观察，上一周正是猪肉销售的高峰期，农贸市场卖猪肉的摊床都忙不过来，昨天去的时候，买猪肉的人已经明显少了一些。从这种市场表现可以看出，春节买肉的高峰已经逐渐淡去，当然后期还会有一些没买肉的人会继续购买，也可以排除接下来猪价大幅下跌可能。截止1月25日，外三元生猪价格每公斤12.01元，内三元生猪价格每公斤13.91元，土杂猪价格11.75元，猪粮比6.14:1，下面是具体情况：
二、近几天东北地区的猪价反弹，导致生猪生猪上量积极。在市场普遍看空春节后行情的氛围里，大家都想趁春节之前将达到或即将达到出栏标准的生猪卖掉，近几天东北地区生猪价格反弹的时候，很多养猪的朋友都集中在这几天出售，大家都知道卖猪的人多了，猪价肯定会掉价。
三、还一个原因就是非洲猪瘟疫情的因素，虽然非洲猪瘟对人不具有感染性，但还有一些居民朋友有所顾忌，不愿意买猪肉或者少买猪肉，而购买的牛肉羊肉等其他大畜禽肉类偏多，所以导致今年猪肉的总体需求有所下降，这也是年前猪肉价格旺季不旺一个因素。
综合来看，春节前的生猪反弹行情即使没有结束，也没有多大空间了，所以大家达到出栏标准的生猪该卖就卖，压栏饲养也不划算。当然，这并不影响我们对生猪后期行情的预判，预计春节后大跌或大涨可能性都不大，应以区间震荡为主。预计在6月份，2018年10月份以来的生猪存栏量持续下降，下半年市场缺猪的问题会有所体现，所以下半年猪价上涨的概率较大，养殖户可以合理安排生产，适当分期补栏。以上为个人观点，仅供参考。了解更多三农资讯，请点击文章上方关注本号！
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