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中牟晚熟蒜开始锄了吗？
中牟10万亩先期早熟大蒜已开始成熟收割，并销往全国各地。这些大蒜将经城乡大蒜交易市场被运往全国各地。目前根据成熟度，早熟鲜蒜每斤收购价约在0.8-1.5元之间。
中牟县大蒜种植主要集中在韩寺镇、官渡镇、姚家镇、刁家乡和沿黄乡镇。今年中牟县大蒜种植面积约31.4万亩，其中早熟大蒜种植面积约10万亩已开始收割，晚熟大蒜随后也将大面积收割。
中牟大蒜一亩地多少斤？
一般情况下，每亩地产出3500-4000斤的大蒜。
每亩还可以产出蒜薹500斤，每斤的价格大约在2元左右。每斤大蒜的价格大约在2.3元左右，每亩收入大约为9050-10200左右。
每亩地的总成本大约在4780-5030元，所以一亩地的纯利润大约在4270-5170元，10亩地大约能赚42700-51700元左右。
大蒜新蒜地产量在每亩2500斤左右，经常重茬地每亩2000斤左右。大蒜的主产区金乡除化雨，马集，高河产量稍高一些，有的地块达到2000斤外，其余的乡镇一般平均在1600到1700之间，马庙，鱼山有很多村子在1500斤左右。
蒜价持续大跌：“蒜你狠”为何这次跌得那么狠？
现在已经进入6月中旬了了，这段时间大蒜的价格行情出现了稳中略涨的走势，对于题主说的大蒜价格持续下跌行情可能是相比较于2019年来说。对于2020年大蒜价格为什么会这么低，我想应该从这几方面来考虑。
首先来说大蒜作为一种经济农作物其价格行情主要还是要受到市场的供求关系影响的，供不应求的年景大蒜的价格会持续走高，即大家非常熟悉的“蒜你狠”，供大于求的时候价格会出现持续的走低。
由于2019年大蒜的价格行情比较好，极大的提高了咱们蒜农朋友们种植大蒜的积极性，所以大蒜种植面积增加就无法避免。比如说我们这里靠近河南省杞县大蒜种植区，去年我们这里的大蒜种植面积最少增加35个百分点。
其次就是受到肺炎疫情的影响，导致了全球经济处于下行，国际贸易处于停滞期，而咱们中国的大蒜种植面积和出口量都是温居世界第一，所以在国际贸易和国际形式不好的年份大蒜作为非主要粮食作物，其价格行情会受到一定程度的影响。
即便是以前的比较大的大蒜存储商现在也不敢再把自己的大量资金投入的大蒜交易市场，这也是大蒜价格持续低迷的一个因素。
今年的大蒜价格对蒜农们来说真的是一言难尽，从大蒜开始收获的那天开始，大蒜价格就开始下跌，现在已经到了六月中旬，虽然大蒜的价格较前几日相比有所回升，但是和往年相比，大蒜价格依然很低迷，那么为何今年大蒜价格会跌的这么狠呢？
从2010年大蒜价格涨到一个前所未有的高度后，近几年大蒜价格就像过山车一样涨涨跌跌，不过大蒜价格都没有再次超越2010年的“蒜你狠”价格。虽然大蒜价格涨涨跌跌蒜农们早已经习惯，但是像今年一样大蒜价格跌到一元以下的情况，也让身经百战的蒜农们感觉到无望。那么是什么原因让今年的大蒜的价格这么低呢？
原因一、种植面积扩大。由于去年大蒜的价格走势不错，蒜农们的收益都很可观，所以去年下半年大蒜的种植面积突然增加。据统计，单单山东省的大蒜种植面积就增加了将近20%，所以当大蒜在集中成熟后，大蒜市场肯定会因为突然涌上来大蒜量而导致大蒜价格下跌。
原因二、产量增加。去年不仅是大蒜的种植面积增加，大蒜的产量也有所增加。近几年大蒜的种植技术不断提高，再加上从去年冬季到今年春季，恶劣的自然灾害比较少，病虫害也很少，大蒜在一个优良的生长环境下长大，产量自然会有所提高。
原因三、受疫情影响。今年年初，一场突如其来的疫情席卷整个中国，受疫情影响，大量的饭店关门停止营业，对大蒜的需求量突然下降。我国是大蒜生产国，也是大蒜产出国，每年都会出口大量的大蒜，由于海外疫情形势严峻，很多国家暂停了进出口通道，对我国大蒜出口也造成了很大的影响。
原因四、大蒜库存量提高。由于去年大蒜价格比较可观，很多蒜农经销商因行情判断失误而增加了大蒜库存量，但是让人们没有想到的是，受疫情影响，大蒜销售出现了问题，大蒜经销商库存的大蒜卖不出去，新大蒜又接连上市，大蒜经销商只能低价出售库存大蒜。
综上所述，以上四个原因便是导致大蒜价格下跌的原因。现在新鲜大蒜已经全部上市，我国的餐饮业也已经开始恢复，目前大蒜价格已经有所回升。
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