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1斤以上的鲫鱼什么价钱?
答:如果是野生土鲫鱼15元左右
鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、用鳍作为运动器官和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,一般人把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行类(12%)、哺乳类(9%)、两栖类(8%)五大类。根据已故加拿大学者“Nelson”1994年统计,全球现生种鱼类共有24618种,占已命名脊椎动物一半以上,且新种鱼类不断被发现,平均每年已约150种计,十多年应已增加超过1500种,目前全球已命名的鱼种约在32100种。
2022鱼价行情走势?
2022年鱼价下跌的可能性较小。有专家预计到2022年下半年淡水鱼价格将会逐渐稳定下来,回归理性,鱼价格上涨主要有以下两个方面的原因,供应量下降随着气温逐渐的回升,淡水鱼产于量出现持续走低的现象,而且由于去年发生了一件比较特殊的事情,导致淡水鱼养殖户大幅度的减少。
而且春节期间淡水鱼价格供需过大,导致现在无鱼可捕。这些原因都使得淡水鱼产量大幅度下降,市场上没有较多的鱼可售,价格自然就上涨了。
最新鱼价?
随着清明的临近,最近华南地区的整体鱼价行情也开始缓慢回暖。目前中山地区6两以上的鲫鱼塘头已经卖到6元/斤,较之前最高上涨了0.5元/斤。清明和白露一直是养鱼最难过的两个关口,随着气温的升高最近华南地区的很多鱼塘也都开始出现问题。从养殖户了解到,目前广州白天的最高气温已经达到27℃。随着气温升高,最近珠三角的江门、佛山等地区很多鱼塘也开始出现零星死鱼;最近广西贵港地区很多鱼塘一天都有10多条死,客户要鱼养殖户却不敢刮网,生怕一动就更严重了。
中山:从流通商了解到,最近中山地区的鲫鱼和大头鱼行情开始有点起色了,目前6两以上的鲫鱼最新塘头已经卖到6元/斤。
江门:据养殖户介绍,最近江门地区整体鱼价行情还是没明显变化,但是鱼病却是越来越多,目前很多鱼塘都开始出现问题。
梅州:从业内人士了解到,本周梅州地区鱼价行情还是老样子,最近很多地区的鱼病也是多了很多,不过提前做好了消毒、调水等预防工作的养殖户鱼塘基本都还没有出现什么问题。
广西:最近广西地区的鲫鱼行情还是继续保持稳定,最新塘头价基本维持在5.5-6元/斤。据了解,最近桂林地区鲫鱼行情还是老样子,暂时鱼还没有怎么发病。目前贵港地区鲫鱼价格继续稳定不变,不过最近鱼也是开始出现问题,很多鱼塘一天都有10多条死鱼。养殖户表示,很多最近养殖户不敢随便刮网,生怕一动就更严重了。
江苏鲫鱼价格超过10元/斤,为何鲫鱼价格大幅度上涨呢?
10元/斤,比吃猪肉便宜多了。在消费者大喊猪肉“吃不起”了的时候,水产品就成了“替代品”。眼下,不是鲫鱼大量上市的季节,也不是水产品大量上市季节,现在市场上的鲫鱼只是零星上市,而且还是野鲫鱼,渔民捕捞上市的,精养池塘的鲫鱼上市,可能要到中秋后上市,市场供小于求,鲫鱼自然价格不菲。
这个季节鲫鱼10元/斤,其实也不算太贵。我们当地鲫鱼11元/斤——12元/斤。如果在精养池塘垂钓价格更贵,因为现在不是鲫鱼的大量上市时间,市场缺鱼,我们当地农贸市场只有早市有鱼卖,想吃鱼,必须起早去菜市场。
每年年底鲫鱼价格是“白菜价”,自然湖泊、水库、池塘都集中捕捞上市,鲫鱼半斤/条规格的6元/斤,半斤/条以下的规格在5元/斤左右,从早到晚都有鱼贩子叫卖。到傍晚的时候,鲫鱼价格3元/斤——4元/斤。我们当地是“鱼米之乡”,湖泊、河流、水库、池塘众多,都投放了鱼苗,半野生养殖鲫鱼,冬季,鲫鱼大量上市,也是鲫鱼价格最便宜的时候。
如果与元旦、春节的时候相比,鲫鱼价格翻了一番。主要是猪肉价格上涨了,上半年蔬果价格上涨了,带动水产品上涨。猪肉价格上涨,消费者必然要找“替代品”来吃,禽畜水产品价格也就开始上涨了。消费增加了,而市场供应却减少了,价格行情就上涨。
江苏也是“鱼米之乡”,鲫鱼价格上涨,可能也是市场需求量大,终端消费量大增,而市场供应不足的原因。7月——8月份,是猪肉消费淡季,而水产没有淡季之说,水产品消费一年四季都有行情。夏季天气炎热,鲫鱼是比较清淡水产品,富含动物蛋白,适合炖烫。
今年水产品价格行情都在上涨,近期全国水产品都在不同程度的上涨(除小龙虾外)。高价鲫鱼行情可能持续到9月底。随着大闸蟹上市鲫鱼价格可能会开始缓慢下降。
以上纯属个人观点,仅供参考!
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