大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东花菜今日最新价格行情走势？的问题，于是小编就整理了5个相关介绍山东花菜今日最新价格行情走势？的解答，让我们一起看看吧。
花菜为什么便宜？
花菜便宜的主要原因是它的生长环境容易控制。花菜是以嫩芽为食的高产作物，种植周期较短，适应性强。此外，花菜栽培技术相对简单，种植成本低，收成可达到高产，易于存储及运输，在市场上竞争力较强。
从消费者需求方面来看，花菜在美食文化中不是特别独具特色，也不是绝对主流，所以价格也相对低廉。
此外，由于花菜有一定的体积，农民种植得到的利润较为平均，对市场控制有限，导致价格相对较低。综上所述，环境因素，种植技术，市场角度和生产成本是影响花菜价格的关键因素。
今年有机花菜怎么这么便宜？
花菜种植面积扩大以及集中上市，是造成菜价下降的主要原因。
蔬菜销售人员：“有机菜花和西兰花，今年价格都比较便宜主要原因，就是种植户种植的太多了，而且集中上市，所以价格就比较便宜。总体来说，除了黄瓜，今年的菜也没太有非常贵的，菜椒圆椒，现在才卖到两块多钱。”
农民种植菜花，长势喜人的情况下卖3毛钱一斤能致富吗？
农民种菜花3毛1斤，能致富吗？我来分析一下为什么？
第一，3毛1斤肯定不能致富，还要白搭工，甚至赔本。现在种子，化肥，农药，人工成本都达到了一定高度，卖菜花你钱难以支付费用。
第二，造成这种现象的是供大于求，供需失调造成的，消费者吃不了这么多菜花，便宜也卖不出去。
第三，造成供大于求的原因是种植面积扩大，大面积种植菜花集中上市，价格就会下跌。主要是扭转土地的大户肓目投资菜花种植造成的，当然也包括返乡农民工肓目种植菜花造成菜花产量过剩。返乡农民工没有挣钱项目，也会投资菜花种植。因为过去城里卖的很贵。
第四，不管种植什么不能肓目扩大面积，销路是问题。卖不出去亏的是自己，希望不要再出现3毛1斤的菜花了！
希望我的回答能帮助到你！
现在的农民，如果种粮种菜，假如小麦玉米2元一斤，普通菜平均1.5元斤，农民平均人占耕地1亩五分，可以想象除去化肥农药机耕机种，能挣多少钱，最多解决温饱！但他们总是被时尚消费，人家给孩子盖小楼，你也得有，人家买车，你也得买，那钱那里来，只能靠打工！不能打工的，只好当贫困户！如果有一天，经济形势到了农民无工可打，那农民只有温饱无有小康！所以，种粮也好，种菜也好，要让大部分农民靠地致富并加入高消费，对农民来说，真是一个梦！现在粮价一亩地纯收入就千多块钱，就按粮食菜翻倍价，一亩三千元收入算，才几个钱！一个人一年的农民生活成本至少两千元，如果家有学生呢？所以，一年有余两千元，十年两万，一百年二十万，一千年二百万，如果农民在三四线城市买套房，光用土比收入要攒一千年！伟大的梦！！！
菜花本来就产量低，价值没有一元以上不可能有钱赚。就算一元批发岀去，除去各种费用也就只有三毛钱的净收，算每亩三千多斤，每亩就赚个一千多点点，还花费三四个月时间，那不如去搬砖还有一万多收入。
你认为2019年7-10月份的花椰菜的行情会怎么样呢？
结合2018年行情，笔者分以下几部分回答
首先花椰菜分松花菜（是国内紧花菜的升级）和紧花菜或白菜花（没松花菜口感好），白菜花主要在销售在国外，国内少量内销。松花菜发展的这几年非常快，以前全国大面种植白花菜，目前以松花菜菜 为主，约白菜花：松花菜=3:7趋势。
备注：图一 紧花菜（白花菜） 盗图必究 ；图二松花菜
1、2018年行情
北方4月~5月中旬，价格比较好，松花菜好于白花菜，6月~8月，白花菜价格好于松花菜。原因很明显：4~5月份是北方花椰菜空档期，并且这时候上市都是冷棚越冬的，南方以云南为主有菜。所以价格好。6月~8月是北方高原夏菜的主要优势，这个时候全国基本高温，由于花椰菜的生长特点北方有优势，以兰州、坝上为主夏菜为主流。初秋季南方菜逐渐上市，今年气温降温比较快，导致花椰菜生育期延长，导致南北方后期集中上市，菜价非常不好，0.12元/斤，花椰菜种植者的积极性一下子回到低谷。
图一紧花菜田间长势图 图二松花菜田间长势图
2、2019年7月~10月上市的菜价分析
这个时间段上市菜比较多，南北都可以上市，因为这是一个比较常规的种植播期。如果你在北方，最好在4~5月上市比较稳妥。南方1~3月，10月~12上市比较有优势。2018年菜农种植积极性受挫，来年种植人不一定会少，再加上全国种植农作物版块的改变，应该会有锁减少，但是不会太多。基本上松花菜是国内自产自销形式，你这个时候上市菜会是常规价格，相比今年要略微好点。希望你能学则好品种，有个好的收获。
3、蔬菜大区
北方以兰州、坝上、陕西 为主；中部以河南、山东、安徽、江苏
东南以：浙江、湖北、福建、广州、广，云南是主要市场，一年四季都可以上菜基本上。
4、花椰菜种植技术我已在头条发过，大家可参考，有需要帮助可以随时咨询。农业种植的可变性太大了，影响因素比较多，受气候影响波动变化非常大，所以种植要谨慎，只顾抢早上市，尤其早熟品种风险比较大，需要谨慎，细节东西我文章里面都有。
不知道你是哪里的，要按地区来划分，花椰菜是夏天北方种植，宁夏等为主，冬天是南方种植为主，广东，海南。
如果是7到9月，以宁夏菜心为例子，价格还是可以的。冬天的话，南方这边价格也还可以。
如果仅根据今年行情推测，中期行情(9月中至10月底)可能会因大规模种植而相对差些，晚期和早期可能好一些。因为今年晚期菜花行情太差，早中期又强，明年种植必然调整！
今年蒜苔价格怎么样？
今年的蒜苔价格总体是非常好的，至少比去年要好很多倍，因为去年蒜苔的开秤价格只有一元钱一斤，随着蔓延到大田里的蒜苔大量上市以后，蒜苔价格不断的下跌，跌到了0.1元左右的行情，最后成为滞销的农产品，被蒜农仍在地里或者是臭水沟里烂掉，而且去年蒜农，每亩大蒜亏损1000多元。
对于今年蒜薹开成的价格是非常高的，平均价格在6元左右，到了4月2号蒜苔的价格有所下跌，特别北方地区早熟品种的红帽蒜薹开始上市，价格跌到了4.5元左右的批发价，到4月下旬蒜苔价格更低，平均价格在2.5元左右的批发价。
就目前蒜苔的价格还是非常不错的，早熟品种的蒜薹已经罢市，晚熟品种的白帽蒜苔已经开始大量上市。在大蒜种植基地的大量收购蒜苔的价格，在各地大蒜种植基地的蒜苔收购价格不一样，地头蒜苔平均价格在1.5~1.6元的收购价，农贸市场批发价格平均在两元左右。而且近期有所上涨，红帽蒜苔的价格已经涨到了1.8~1.9元每斤的行情，白帽蒜苔的价格上涨到了三元左右的行情。
当然现在超市里的蒜薹价格也是比较高的，即便我们这里距离苍山大蒜种植基地比较近，超市里的蒜薹的价格还在4.98元每斤的行情，农贸市场上的蒜薹价格批发为三元左右。对于南方市场上的蒜薹价格更高，平均的蒜苔零售价格应该在5元左右的行情。
造成今年蒜苔价格上涨的主要原因就是，今年蔬菜大的行情普遍上涨，所以蒜苔的价格出现了大涨的行情，而且蒜薹具有杀菌消毒的作用，使得今年因为非洲猪瘟病毒的原因，以及春季病毒细菌等爆发的几率比较大导致了蒜薹的消费量增加，这也是个蒜薹价格上涨的一个主要原因。
总之，今年蒜苔价格是非常不错的，至少目前蒜薹的价格来计算平均每亩蒜薹的收入在500元左右，加上今年大蒜的蒜种比较便宜，所以今年的蒜农种植大蒜每亩的收入在3000~5000元之间，是一个非常不错的大蒜行情。
目前正是全国各地大蒜种植基地，蒜薹大量上市的季节，一些蒜商已经加大了收购蒜薹的数量进行大量储存蒜薹，但由于今年大蒜种植面积比去年减少30%以上，这也使得蒜苔的价格不断上涨，预计下半年蒜苔的价格能达到5~6元钱的批发价格。
分析蒜苔今年市场行情，我们先了解以下几个问题：
1， 蒜苔的主产区
蒜苔的主产区包括：山东金乡县 冠县 临清市 东平县 商河县等其它县市
河北大名县 永年区等
河南通许县 杞县 祥符区等
江苏丰县 沛县 大丰区等
2， 蒜苔的品种
蒜苔的主要品种：杂交品种 白帽品种 金乡蒜苔 商河蒜苔
3， 产地/全国蒜苔截止目前的批发价格
首先我们介绍一下目前产地/品种的价格：山东金乡目前处于上市
初期 是全国蒜苔的主产品，国内比较热门的产地。金乡蒜苔目前产地批发价：1.39元 同比增长0.09元，白帽价格2.9元，杂交蒜苔1.31元， 价格相对稳定，由于是上市初期。后期价格波动随本地产量和全国产量及供求，相对前去年，金乡蒜苔价格稳定，波动小，今年出现小幅度上涨。
河南的金乡品种和杂交品种蒜苔 目前产地价格1.68-2.01元，近几日价格幅度小。
江苏丰县白帽价格2.25元 沛县白帽4元 杂交蒜苔2元。区域价格差异大。
全国各大农副产品批发市场实时价格：南环桥农副产品批发市场 1.7-1.9元（走货急）
凉山州西昌市滨河农贸市场 1.5-3元（走货急）
山东金乡国际打算市场 长度50-60cm 1.5-1.78元（走货急）
桥西蔬菜批发市场 1.6-1.9元（走货急）
东莞虎门富民农副产品批发市场 2.7-2.8元（走货慢）
临沂农副产品批发市场 108-2.9元（走货慢）
从以上数据对比，今年蒜苔全国价格和产地价格差异不大，几大主产区价格稳定且有小幅度上涨，行情比去年好。
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